Вкусный и полезный кекс из сухофруктов.
Многие из нас любят сладкое. Это факт) И очень хочется, что бы вкусняшки которым мы не можем отказать были не только вкусными но и полезными. И мы знаем много рецептов таких блюд. Одно из них это - кекс из сухофруктов! Он получается безумно вкусным и совсем не вредит нашей фигуре и здоровью. Приготовление этого кекса не займет много времени, и его рецепт под силу любому, кто захочет его испечь. В составе этого замечательного кекса нет ни одного вредного ингредиента, и мы уверены он вам точно понравится.
Для приготовления нашего чудо кекса вам понадобяться:
- 300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов. Можно взять например курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир - купи на wildberries и грецкие орехи.
- 2 яйца
- 6 ст.л. коричневого сахара
- 6 ст.л. муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1 столовая ложка арахисовой пасты - купи на wildberries
- 1 столовая ложка топпинга "Кокосовая мякоть" - купи на wildberries
- 2-3 столовых ложки смеси для салатов "Ореховый вкус"
И так приступаем:
- Курагу и чернослив порезать на кусочки и смешать с орешками и остальными сухофруктами
- Яйца взбить венчиком и добавить в смесь сухофруктов. Отправляем туда же арахисовую пасту и кокосовую мякоть, все хорошенько перемешиваем.
- Добавить сахар, муку, разрыхлитель и смесь для салатов, и еще раз хорошо перемешать.
- Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 гр. духовке около 45 мин.
Приятного аппетита!
Если понравился этот рецепт, не забудь рассказать о нем своим друзьям в социальных сетях ;)
Еще рецепты
Обязательно сохраняйте рецепт, потому что когда вы его приготовите, большая вероятность, что оно станет вашим любимым печеньем. У нас получилось именно так! Огромное спасибо за предоставленный рецепт Ирине @_pro_maslo. |
Шоколадно фасолиевые конфеты, которые никого не оставят равнодушными! Обязательно попробуйте приготовить ;) |
Готовим с Fun&Food! Ягодно-инжирный чатни. |
Готовим с Fun&Food! Песто. |
Готовим с Fun&Food! Хумус. |
Шоколадный кекс с бананом и арахисовой пастой!А вы любите шоколадные мафиины с чашечкой горячего свежесваренного кофе, или пока они еще теплые, запивать их холодным молочком?......Мы очень любим) |
Рецепт недели - кунжутное печенье!Я с детства очень люблю кондитерские изделия в которых присутствует кунжут. Козинаки из кунжута и кунжутное печенье всегда были моими самыми любимыми лакомствами. |
Арахисовое печенье без муки!Хотите рецепт вкусного печенья без муки с арахисовой пастой? Этот необычный рецепт мы нашли случайно, и не смогли пройти мимо него) |
Конфеты с киноа и арахисовой пастой.А вы знаете что такое киноа? Мы тоже не давно узнали и оценили вкус этого замечательного растения совсем недавно. Хотя эта зерновая культура имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. |
Быстрый ПП тортик с арахисовой пастой!Это рецепт тортика, который прислали нам наши клиентки Аня и Катя, очень хочется назвать "Эгоист". Почему? Да все просто - рецепт расчитан на одлну порцию))) |