НАВИГАЦИЯ

Вкусный и полезный кекс из сухофруктов.

Многие из нас любят сладкое. Это факт) И очень хочется, что бы вкусняшки которым мы не можем отказать были не только вкусными но и полезными. И мы знаем много рецептов таких блюд. Одно из них это - кекс из сухофруктов! Он получается безумно вкусным и совсем не вредит нашей фигуре и здоровью. Приготовление этого кекса не займет много времени, и его рецепт под силу любому, кто захочет его испечь. В составе этого замечательного кекса нет ни одного вредного ингредиента, и мы уверены он вам точно понравится.

Для приготовления нашего чудо кекса вам понадобяться:

  • 300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов. Можно взять например  курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи.
  • 2 яйца
  • 6 ст.л. коричневого сахара
  • 6 ст.л. муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 столовая ложка арахисовой пасты
  • 1 столовая ложка топпинга "Кокосовая мякоть"
  • 2-3 столовых ложки смеси для салатов "Ореховый вкус"

И так приступаем:

  1. Курагу и чернослив порезать на кусочки и смешать с орешками и остальными сухофруктами
  2. Яйца взбить венчиком и добавить в смесь сухофруктов. Отправляем туда же арахисовую пасту и кокосовую мякоть, все хорошенько перемешиваем.
  3. Добавить сахар, муку, разрыхлитель и смесь для салатов, и еще раз хорошо перемешать.
  4. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 гр. духовке около 45 мин.

Приятного аппетита!
 

Если понравился этот рецепт, не забудь рассказать о нем своим друзьям в социальных сетях ;)

 

 

Посмотреть другие рецепты

«FUN & FOOD» Контакты:
Адрес: ул. Пристанская, 1, оф. 28 610000 г. Киров,
Телефон:+7 (8332) 74-70-74, Электронная почта: zakaz@funandfood.ru